伏見シリーズの300回記念はまだ訪れません。
期待するファンがどこまでいるかは不明ですが、簡単にはやってきません。
今回は特別編ではなく番外編。
普段滅多にお邪魔することのない場所をご紹介するのです。

向かったのは名古屋・八事の老舗料亭「八勝館」さんです。

2020年に国の重要文化財に指定された由緒正しき場所。
人気食べ物ブロガーも敷居が高いですが、所属する団体で会合が行われるためお邪魔しました。
この日はどうしても外せない用事があり車でした。

料亭に車で伺う。
本来はあり得ません。
一通りの会合が行われ、会食がスタートします。

まずはビールで乾杯です。
「すいません、ノンアルでお願いします。」
「えっ、山田さん、飲まないの？」
「今日、車なんですよ・・・」
「あら、残念」

本当に残念で、動揺していたせいか先付は撮り忘れました。
こういった料理に合うのは日本酒です。

他の方も僕のところに来て、
「山田さん、どうぞ」
「すいません、車なんですよ～」
「代行呼んで帰ればいいじゃん」
「そうですよね。でも、面倒なので・・・」

後悔が募ります。
しばらくすると八勝館の女将さんが注いでくれます。
「今日、いい日本酒をご用意してるんですよ」
「え～っ、飲みたいなあ～。ああ～、残念」
「車ですか？　いいですよ、今日は駐車場に置いてってください」
「えっ、いいんですか」
「特別ですよ」

悪魔の囁きでした。
周りの方も誘惑します。
「山田さん、飲んじゃお、飲んじゃお」
「あっ、そうですね。では、頂きます！」

甘い言葉に意志はいとも簡単に崩れます。
そこからは飲めなかった時間を取り戻さなければなりません。
この日は何種類もの南部美人が用意されていました。

「全部頂きます」
遠慮することなくグビグビと頂きました。
どんな料理にも合います。

〆に近づくころには南部美人を飲み干し、熱燗を飲んでいました。

最後はデザート。

「そういえば今日はビールを飲んでないな。まあ、いいか・・・」
気持ちよく酔い自宅に帰りました。
いい気分はすぐに終わってしまいます。

翌日はいつもより早く家を出て車を八事まで取りに行きました。

八勝館は朝も厳かな構えですね。
ごちそうさまでした。

今回は伏見を離れます。
記念すべき300回の伏見シリーズは来週以降になります。
今は300回記念をどう書き上げようか試行錯誤の時期。
そのためにも遠征し、研ぎ澄まされた感覚を掴まなければなりません。

今回向かったのは三重県津市。
近くて遠い存在です。
三重は桑名や四日市、鈴鹿にお邪魔することはありますが、
県庁所在地の津市はあまり予定がありません。
以前、三重県でイベントも開催していましたが、せいぜい駅前周辺。
駅前も静かな雰囲気であまり賑やかさは感じません。

存在感は薄いですが、
（失礼ですね・・・）
津市は意外と食べ物が豊富。
津ギョウザなんてB級グルメで有名だったりします。

そして、もう一つ。
鰻屋さんが多いのも特徴です。
人気店は平日でもかなり行列ができます。
できるだけ混雑を避け優雅な時間を過ごしたい食べ物ブロガー。

それに相応しいお店に行ってきました。
「大観亭支店 渋見店」さんです。

栄本店や西口店は駅に近いため行列ができますが、駅から離れているこちらは余裕があります。
予約してお邪魔しましたが、その必要もなかったですね（笑）。
ビールか日本酒を飲みたいところですが、車のため我慢。
まずはこちらで体を整えます。

肝焼き　850円

驚きました。
かなりの量が入っています。
香ばしく美味しい。
やはりお酒が飲みたくなります。

そしてメインがやってきました。

うな重 特上　3100円

どうです。
この迫力。
肉厚のうなぎがお重を支配しています。

上から撮影します。

慌てて撮ったため、フレームに上手く収まりませんでした。
このあたりが可愛げがあって好感が持てるようです。
多分、ブログファンの方々は・・・。

あとは思い切って鰻とご飯を頬張るのみ。
ふんわりとした食感に益々食欲が湧いてきます。
食べ進めるとご飯の中からまた鰻が見えてきました。

特上の上には特註(3700円）があり、さらに鰻が隠れているようです。
贅沢して特註を注文しようかと思いましたが、特上で正解。
これでも相当な量でお腹は満腹状態。
これ以上、頂くのは難しかったでしょう。

それでもこの値段はかなりお値打ちですね。
津市の鰻屋さんは他店でも比較的、リーズナブルに食べさせてくれるようです。
次回は別のお店もチャレンジしたいですね。

ごちそうさまでした。

今回も特別編になります。
向かったのは東京・九段下。
9月は3日間連続でお邪魔しました。
それでも宿泊は1泊のみ。
どこでもドアを使うような生活をしているようです。

この界隈に飲食店は多く、どんなジャンルでも営業をしています。
その分、競争は激しく、しばらくすると全然違うお店に変わることもしばしば。
こちらも以前お邪魔した時はイタリアンじゃなかったでしょうか。

九段下から飯田橋に向かい東京大神宮近くにある「TOKYO BHAVAN 」に行ってきました。

インドカレーのお店と伺ったので、ナンとカレーのセットかと思いましたが違いました。
こちらは南印度料理店。
名古屋で見かけることはあまりありません。

ランチメニューは4種類。
定番のカレーにしようかと迷いましたが、せっかくの東京です。
それも南印度料理です。
多くの経験をした方がこれからの人生に活かせるでしょう。

日替わりカレー3種　1200円

3種類のカレーとバトゥーラと呼ばれる揚げパンとライスのセット。
バトゥーラはドーサと呼ばれるクレープと選ぶことができますが、
ここは男らしく揚げパンを選択。
イメージした揚げパンとは随分と異なりました。

カレーは辛口、中辛、マイルドと辛さも3種類。

カライクデイチキンコランブ。
こちらは辛口で汗が出る辛さ。

エラキライ。
小エビのカレーでほうれん草とココナツソースです。

カボチャとオクラ。
こちらはほんとマイルドな辛さ。

それぞれを交互にライスに乗せながら、揚げパンをちぎりながら頂きます。
プレートに隠れていますが、ちょっとした野菜サラダもついています。
辛口、中辛のカレーでライスが進みます。
ライスはお替り自由。

インド米？タイ米？なんでしょうか。
モチモチしていない分、軽いのでいくらでも食べれます。
お替りをお願いすると大皿に乗せられたライスから好きなだけ入れてくれます。
「少しでいいですよ」とお願いしましたが、かなりの量が追加されました。

少しという曖昧な表現はいけませんね。
もっと明確な表現が求められます。
お茶碗の1／3程度とか・・・。
おかげでお腹いっぱいになりました。

調べてみるとこちらは百名店2024にも選ばれています。
早い時間に満席なのがその理由でもあるでしょう。
たまにはこんなカレーもいいですね。
個人的にはビールでも飲みながらツマミにしたいです。

ごちそうさまでした。

今回は伏見を離れます。
今月は特別編や番外編で攻めたいと思います。
伏見シリーズはあと5回で300回を迎えます。
いつどのタイミングでお届けするのかを綿密に考える準備期間が必要です。
全国30万の食べ物ブログの読者は理解いただけるでしょう。

本州を越え、はるばる沖縄までやってきました。
向かったのは中頭郡北中城村。
どのあたりかイメージするのは難しいかもしれません。
分かりやすく説明すると北谷市の南、沖縄市の西に位置します。
あ～、なるほどね・・・。

沖縄で一緒に仕事をした方に連れいただきました。
それがこちら。

「PUB LOUNGE EMERALD」さんです。
店名から推測すると飲み屋さんのようですが、れっきとしたステーキハウス。
それも1979年創業の老舗店になります。

店内もステーキハウスらしい雰囲気が漂っています。
これも沖縄らしさでしょうか。

メニューを眺めます。
お値打ちなランチからずらりと並びますが、ここは勝負をしなければなりません。
「よしっ！」と頷きながら注文しました。

まずはプラス250円でセットになるスープ。

こちらも甘さの中にコクがあります。
しばらくすると香ばしい匂いと音で運ばれてきました。

ジャンボステーキ300g　3350円

こちら定番のステーキですが、かなりの迫力です。
お願いしたのはミディアムレア。
写真からも肉肉しい感じが伝わってくるでしょう。

特別にこんなソースをサービスして頂きました。

ナイフでステーキをカットし、思い切り頬張ります。
口の中にジュワーッと肉汁が広がります。
柔らかすぎず硬すぎずガッツリとステーキを食っているという感じ。
ダイナミックな食べ方が相応しいように感じます。
当初300gはキツいかと思いましたが、意外と軽く食べることができました。
きっと450gでもペロリと平らげられたでしょう。

アイスコーヒーを飲みながら、余韻も楽しみました。
時にガッツリとステーキを頂くいいですね。

ごちそうさまでした。

夏季休暇期間に入りました。
本来であれば食べ物ブログもお休みしたいところですが、
結構ヒマなので、いや時間をやりくりしてアップします。

せっかくなので夏休み特別企画としてお送りしましょう。
今回は伏見を離れ向かったのは東区赤塚町。
営業時代は東区を担当していたこともあり近隣の企業には訪問していましたが、
近年はさっぱり伺うこともなくなりました。

都心部から離れますが、裏を返せば隠れ家的存在として利用できます。
そして驚くのは値段。
錦界隈、いや伏見界隈では1.5倍～2倍はするのではないでしょうか。

そんな日本料理店「割烹はまぐち」さんにお邪魔しました。

カウンターメインの落ち着いた雰囲気ですが大将が目の前で腕前を披露してくれます。
この類の日本料理店は寡黙な大将が静かに料理することが多いですが、こちらは違います。
気さくで明るい大将濱口さんがお客さんとの会話を楽しみながら作ってくれます。
まずは今日の食材をドーンと披露。

それでは順番に追っかけていきましょう。
夜のおまかせ　11000円

食前汁

先付

最初は生ビールで喉を潤します。
その後、竹鶴のハイボールで体を整え、そこからは日本酒です。
まずはこちら。

ちなみに頂いた日本酒はこんな感じ。

取り忘れた銘柄もあります。
料理に合うお酒を出してもらいました。
では料理の続きをいきましょう。

刺身

蒸物

焼肴

酒肴

肉料理

こちらは天ぷらに利用する食材。

今年初めて松茸を拝みました。
天ぷらも一品一品提供してくれます。

今年、初めて松茸を頂きました。
それが天ぷらというのも贅沢ですね。

そして、こちらのもう一つのウリは最後の食事。
握り寿司かバラ寿司かラーメンを選択できます。
大将は寿司屋でも修業されていましたし、
ラーメン屋さんでも働いた経験があるようです。

この日選んだのはラーメン。

いやいやこの和風ベースのスープ。
ほんと美味しい。
途中で梅干を崩します。

一緒にお邪魔した仲間は握り寿司とラーメンと両方注文していました。
それもOKとのこと。
遅めのランチにガッツリとかつ丼を食べたことを後悔しました。

デザート

最近、食事の値段が上がっています。
それに関しては仕方がないですし、価格に見合う料理を提供してもらえばいいことです。
しかし、人気店の必要以上に高くなっている気がします。
そんな点でこちらは良心的。
お腹も心も満たされます。
バカみたいに飲むと高くはなりますが、ほどほどに楽しく飲むのがいいでしょう。

夏休みらしい特別編。
ステキな機会を頂きました。
ごちそうさまでした。

8月です。
暑い日が続きます。
世間は夏休みに入りました。
一般的な企業も今週末から夏季休暇に入るのではないでしょうか。

みなさんはどこに行かれますか？
ちなみに人気ブロガーは特に予定はありません。
実家への帰省と結婚式への出席くらいです。
あとは映画コラムニストの仕事をせっせと行うだけかもしれません。
少しは家族サービスもしないといけませんね。

さて、今回は伏見を離れ、九州に遠征しました。
遊びではなく仕事。
博多のど真ん中、中洲です。

遊びではなく仕事。
中洲の中心地にある「博多石焼 大阪屋」さんに行ってきました。

こちらは大正時代から営業を続け、地元では有名なお店。
博多で仕事を行うパートナーに教えて頂きました。
こんな存在は有難いですね。

石焼料理が名物ですが、お肉に限らず海鮮も自慢のようです。
お昼からコースで攻めたい気持ちもありますが、時間も限られています。
飲みたいところですが、お酒も我慢します。
お楽しみは夜に取っておきましょう。

お邪魔した1週間前は博多祇園山笠が行われていました。

かなり熱いようですね。
パートナーの社長は地元出身でお祭りの2週間は仕事はしないそうです。
山笠に命を懸けています。

日替わり定食　1200円

かなり豪勢な日替わりです。
メインは牛炙りステーキになります。

笹で包んであるのはちまき。
開くとこんな感じです。

ますます飲みたくなります。
ご飯は炊き込みご飯でお櫃で運ばれてきますので、お替りは自由。
なぜか出張するといくらでも食べれてしまいます。

サラダを頂き、刺身を頂き、メインであるステーキに移ります。
ステーキも程よい柔らかさで老若男女楽しめます。
この日は大先輩も一緒で満足そうでした。
少しずついろんな料理を頂くととても幸せな気持ちなれます。
案の定、お替りもして全て平らげてしまいました。

いきなりとんこつラーメンという選択もありましたが、それは締めにとっておきました。
ごちそうさまでした。
おかげで充実した遠征となりました。

定期的に書いている家飲み日本酒ブログ。
誰のためでもなく自分のために備忘録として残しておく。
いろんな日本酒を外でも家でも飲むが、どうしても銘柄も味も忘れてしまう。

よほどお気に入りであれば別だが、
ほどほどの美味しい日本酒は飲んだことすら忘れていたり。
それは飲みすぎのせいだろうか・・・。

今回は4月から6月までに頂いた日本酒を紹介。
一年を通せば比較的少ない時期かも。
特に今年は海外への出張（？）もあったので、飲む機会は少なかった。
それでも15種類を頂いたわけだね。

久保田萬壽

自分で購入することはまずないが、カミさんのお友達から頂いた。
嬉しい限り。
飲みやすい。

飛騨のどぶ

これはかなりキツイな・・・。

白鶴山田錦原酒

これは自分で買ったのか？頂き物か？
思い出せない・・・。

春日specialyell

珍しく千葉のお酒。
爽やかだったが、翌日は雨だった。

風の森愛山807

家飲みの定番だが、こちらは初めて。
やはり飲みやすい。

飛鸞

長崎のお酒。
どこかのお店で飲んで美味しかった印象が・・・。

神鶴　千

家から15分程の酒蔵鶴見酒造にお邪魔して購入。
愛知県西部も酒蔵は多いね。

大吟醸我山

こちらも鶴見酒造のお酒。
Kura Master 2024において金賞を受賞。
3000円を超える高級品。
酒蔵のお姉さんの前で見栄を張ってしまった。

ZAO純米吟醸うすにごり夏の灯

暑くなってたので夏らしい日本酒を。
飲みやすいね。

寒山水純米大吟醸

息子が福岡での新人研修で買ってきてくれた。
ありがたや、ありがたや。

大納川天花ハートブレイクラベル

大学の授業の帰りに初めてお邪魔した酒屋。
初めての銘柄かな。

千禽かぶとむし

昨年も頂いた夏の定番。
相変わらずスッキリして美味しい。

八海山 純米大吟醸

娘と息子からの父の日のプレゼント。
息子が会社帰りに買ってきてくれた。
いやいや、嬉しいですね。
それも自分で稼いだお金で贈ってくれるのは尚更です。

風の森　alphatype1夏の夜空

この季節にピッタリなお酒

ocean99 青海　無濾過生原酒

こちらも夏らしいお酒。
すっきりと爽やかで美味しい。
たまには夏らしい雰囲気を作ってみた。

春から夏に移行する季節はそれに合う日本酒。
なんともシアワセ。

3か月に1度の日本酒家飲みブログが理想的かも。
秋、冬は頻度が多いから増やしてもいいかもしれないけど。

家で美味しい日本酒を飲めるのもシアワセ。
では、次回は秋に！

本作は双子姉妹を描いた青春ラブストーリー。
日本映画なら観なかった。
いや、アメリカ映画やヨーロッパ映画でも観なかった。

このジャンルはとうに卒業。
ではなぜ観たか。
理由は明確。

タイの映画はどんな感じかということ。
生まれて初めてタイの映画を観た。
タイ映画が日本に輸入されることはほとんどないと思う。
年間制作数は知らないが、それなりに作られているはず。
それだけでも本作は代表的な一本といえるのではないか。

舞台は1999年のバンコク。
2000年問題が騒がれていたのは日本も同じ。
時代の変わり目を描いている。

どうだろう。
日本の生活に照らし合わせると60年代、70年代になるのか。
上から目線すぎるかな・・・。

普段の生活がそんなイメージをさせるが、それだけではない。
登場人物が素朴で純粋。
汚れのなさがそう思わせる。
主役がタイトルにもあるユーとミー。
ティティヤー・ジラポーンシン（舌を噛みそう）が1人2役で双子を演じる。

このユーとミーがとても愛らしい。
かつていた日本の少女を思わせる。
とびきりの美人とはいえないが、クラスに必ずいた可愛らしい子。
設定は高校生になるのか。
調べると中学3年生だが、バイクには乗らないと思うけど・・・。

こんなピュアな子はもう日本にはいない。
と思わせるほど。
どことなく大林亘彦監督の青春三部作を匂わせる。
それがノスタルジックに繋がる。

ストーリーは至ってシンプル。
初恋に揺れる思春期の双子の姉妹愛と葛藤。
展開も予想を裏切らず想定の範囲内。
それが却って好感度を上げる。

中学、高校時代に映画を観た感覚が蘇る。
その頃は僕もピュアだった。
それがノスタルジックになった理由かな。

今年もできるだけ多くの国の作品を観ている。
しかし、東南アジアの作品は少ない。
きっと知らないだけでステキな作品は多いはず。
本作はそれを十分感じさせてくれた。

こんな機会をもっと作っていきたい。
バンジョン・ピサンタナクーン監督なんて絶対覚えられないけど。

先週に続き特別編をお送りします。
伏見シリーズを待ち望む読者も多いとは思いますが、
286回ともなると新しいお店を紹介するのも一苦労。
不在が多いと伏見でランチをする日も限定されます。

しばし、お待ちください。
来週にはお届けできるのではないでしょうか。

前回に続き、長野県になります。
長野の観光といえば善光寺。
そして長野の食べ物といえば蕎麦になるでしょう。
期待を裏切らないベタな感じがいいじゃないですか。

今回は仕事のついでに観光しました。
長野市のパートナー企業に訪問する流れで善光寺に参拝しました。
あくまでも仕事優先なのです。

善光寺にお邪魔するのは十数年振り。
子供がまだ幼児の頃。
20年振りかもしれません。
家人は行ったことすら忘れていました。

本堂で参拝し、お戒壇巡りも体験。
本当に一寸先も見えない暗闇でした。
共通券で三堂を巡った後は食事となります。

門前町にお店を構える「小菅亭」さんに行ってきました。

店構えからこじんまりしたお店かと思いましたが、奥に広く宴会でもできそうな感じ。
早い時間にお邪魔したので空いていましたが、
奥の方はどうやら予約で埋まっているようです。

この日はTシャツ1枚でも十分な気候。
やはりざるそばが食べたくなります。
パッと目に入った品を注文することにしました。

穴子天ざるそば　1584円

家人は天ざるそば（上）を注文しました。

ざるそばは結構なボリューム。
ざる1枚では物足りないことが多いですが、これでも食べ応えがあります。

そばはコシもあり、香りも豊か。
こんなそばであれば毎日食べたくなります。
揚げたての穴子は大きく天つゆで頂きます。

ビールが飲みたくなりましたが、ここは我慢。
もちろん日本酒も我慢です。
こんな瞬間もシアワセなひと時ですね。

平日はセルフでコーヒーのサービスもあります。
蕎麦湯と一緒に頂きました。

せっかく地方にお邪魔したのなら、その土地の名物が一番です。
次回はいつお邪魔できるでしょうか。
誰か呼んでくれませんかね・・・。

ごちそうさまでした。

やってきました大好評、月末のラーメンブログ。
全国のラーメンファンから注目されつつあるという噂があるとか、ないとか。
仮になかったとしても、ごく少数のファンのために懸命に足を運んでいきます。

今回は番外編となります。
伏見シリーズでの提供を考えていましたが、タイミングが合いませんでした。
候補のお店にお邪魔しましたが、たまたま臨時休業。
来月のお楽しみとしてお待ちください。

今回向かったのは東京・九段下。
土地に詳しくはないですが、この辺りはラーメン激戦区でしょう。
駅から目的地に向かう途中でもラーメン店がひしめき合っています。
ありとあらゆるジャンル。
こだわりの専門店からなんでもござれの総合中華料理店まで、値段もバラバラです。

向かったのは九段下から飯田橋方面に向かい東京大神宮の近く。
昨年7月にオープンした「支那そば とも」さんに行ってきました。

ブログ読者の中にはラーメンが重すぎるという意見もあります。
だからといってこのシリーズを止めるわけにはいきません。
納得頂けるラーメンの紹介が求められます。

いいじゃないですか、支那そば。
いかにもあっさりとした感じ。
重いという面倒な読者も頷くでしょう。

こちらはほぼ一本勝負。
みそ味もありますが、基本は支那そば。
こだわって作ります。

大将が一人で切り盛りをしているので、お水はセルフサービス。
混雑時は待つことになります。
仕方のないことでしょう。
ここは基本で攻めます。
それだけでは物足りないので煮卵をトッピング。

支那そば　850円＋煮卵　100円

どうみても重くはならないでしょう。
サッパリ、スッキリ、あっさり、そんな感じで頂けます。
オーソドックスですが優しい味わいが体を包みます。
口の中でほぐれるチャーシューもいいですね。

伏見周辺にもこの類のラーメン屋さんが出店してくれないでしょうか。
それでは恒例のこの1ヶ月で頂いたラーメンを紹介します。

担々麺

肉そば（しょうゆ）

赤みそラーメン

肉細切もやしラーメン

ラーメン横綱

ワンタン麺

豚骨ラーメン

まあまあいい感じにペースでしょうか。
老舗店にお邪魔することも多かったですね。
スガキヤにワンタン麺があるのが驚きでした。

来月は伏見に戻れるでしょうか。
ごちそうさまでした。