能登半島地震で被害に遭われた方にお見舞い申し上げます。
今回も特別編。
ご紹介するのは北陸旅行の際にお邪魔した金沢のお店。
「長八 片町店」さんにお邪魔してきました。
金沢は駅前は繁盛していますが、片町周辺も(特に夜の街としては)賑わっています。
金沢で人材サービスを行う先輩経営者に
「お値打ちでお寿司も美味しいお店」と尋ねたところ、こちらを教えて頂きました。
調べてもみるとかなりの人気店。
ホテルから徒歩3分も掛からない便利な場所。
さすが、金沢の人材業界を牛耳る先輩。
改めて感謝します。
予約したカウンターに通してもらい、メニューを眺めます。
目の前の水槽には大きな蟹が泳いでいました。
活加能がにで一杯(600g超サイズ)が22,000円、一杯(900g超サイズ)が33,000円します。
迷いましたが、相方が蟹に興味を示さないので、オーダーしないことにしました。
まずはビールで乾杯。
スプリングバレーは三口でなくなってしまいました。
え~っと、何だったけ?
これがお酒に合います。
瓶ビールで体を整えた後は日本酒。
能登の酒、竹葉純米吟醸。
一日も早い復興を祈っています。
刺身盛り合わせ
カキフライ
そして、蟹グラタン。
こちらが濃厚。
身がぎっしりと詰まっています。
蟹には興味がないようですが、蟹グラタンは興味を示しました。
ホッと安心(笑)。
職人さんは魚を捌き、料理をこしらえています。
隣に座る年配のご夫婦は職人さんと会話しながら食事を楽しんでいました。
常連さんでしょうか。
そして注文されたのが活加能がに。
あれは600gか900gか・・・。
どちらかは分かりませんが、横目でチラッと眺めながら堪能しました。
こちらはお麩で勝負。
そうなると熱燗を飲みたくなります。
海鮮しゅうまい
海老、帆立、かに、白身の魚介入りのこだわりしゅうまい。
そろそろお寿司でも食べようと思いましたが、お腹もかなりふくれてきました。
それほどの量は必要ありません。
ここは鯖の食べ比べをすることにしました。
炙り〆鯖の棒寿司。
香ばしく炙った〆鯖を大葉、ガリ、ゴマの入った特製シャリで頂きます。
そして、焼鯖の棒寿司。
どちらも美味しかったですが、個人的には炙り〆鯖の棒寿司に軍配。
こちらのお店はコース料理もあり、グループはその方がいいでしょう。
少人数やカウンターでの食事なら、旬のメニューを眺めながら注文するのがいいのではないでしょうか。
2人で16,000円ほどだったような気がします。
地元の方がおススメするお店は間違いがないですね。
満足する夜を送らせてもらいました。
ごちそうさまでした。
少しでも早い復興と賑やかな街に戻ることを祈っています。
なんと2024年初の映画はフランス作品。
昨年最後が「ラ・メゾン 小説家と娼婦」だったので、
フランスで終わり、フランスで始まったわけだ。
なんたってパリ五輪もあるし、パリ丼も食べたいしね。
なんも関係ないけど・・・。
ブログも連続。
タイミングと関心が合致した結果の選択だが、テーマも結構面白かったり・・・。
本作は実話を基にしたヒューマンドラマ。
それも2015年頃なのでまだ最近のこと。
経営難に陥った農場を立て直すために納屋にキャバレーを作り繁盛させようという流れ。
なんとなく80年代的。
なんとなくフィクションならあり得る話。
それが近年の実話というから興味が湧く。
日本人の感覚ならこんなアイデアは出ない。
仮にアイデアが出たとしても実現不可能。
誰も賛同しない。
キャバレーという響きもあるが、それが落語や漫才など、
エンターテイメントな劇場でも到底無理だろう。
そのあたりが国民性の違いか。
あながちそうとも言えない。
どこにも頭の固い老人はいて、断固反対。
有無をいわさず拒否する人はいる。
まあ、それも万国共通だったり・・・。
そんなお国柄を眺めているだけでも参考になる。
それが実話を基にした映画のいいところだと思う。
作品自体はとても温かい気持ちになれる幸せな映画。
諦めなければ夢は叶うし、誰かが救いの手を差し伸べる。
新春らしさもあるし、
気分が晴れない時にこんな作品で気分転換するのもいい。
もっといいのはフランス語が分かること。
理解できていれば120%楽しめるんじゃないかな。
きっと日本人では通じないダジャレや言葉遣いがより面白くさせたり。
本作に登場する俳優さんはだれ一人知らない。
サブリナ・ウアザニは魅力的だが、きっと名前は覚えられない。
そのあたりが佳作だけどマイナーな日本映画みたいで好感が持てる。
本作で描かれる舞台は今も農場キャバレーとしてお客さんを集めているという。
現在進行形だとより応援したくもなる。
今年もフランス映画を観てしまうのかな。
着眼点にも注目していきたいね。
2023年に観た最後の作品。
昔の表現でいえば成人映画。
今はR18+という。
R18+作品がマイナーな映画館でなく、
イオンシネマで上映されることで興味が湧いた。
18歳以上の作品でもシネコン上映だからかなり一般向けなのかと。
案の定、この手の作品としては珍しく、
夫婦ずれもいれば、女性一人客も鑑賞していた。
本作にはこんな解説が書かれている。
「作家であることを隠して高級娼館に潜入したエマ・ベッケルが、
その体験をもとにアンダーグラウンドで生きる女性たちのリアルな姿を描き、
フランスで賛否両論を巻き起こしたベストセラー小説「La Maison」を映画化」
映画コラムニストとしては気になるのは当然のこと。
(純粋な映画ファンとして・・・)
テーマや描き方を変えればR18+にする必要はないかもしれない。
しかし、本作は観る側が恥ずかしくなるほど過激。
一人でこっそり観るならいいが、映画館ではそれなりの緊張感が伴う。
それが評価され日本に輸入されたわけではないだろう。
テーマ自体は新しいわけではない。
その世界を描く作品は日本でもある。
もしかしたら日本の方が辛辣かもしれない。
それが国や場所が変わることで印象も変わる。
イヤらしい意味ではなく、惹かれる面もあったり(笑)。
ただ言えるのは万国共通で、男も女も抱える悩みや闇や変態性は大差ない。
そんなふうに思ったり・・・。
日本でも体を売る女性の問題が取り上げられるケースは多い。
いろんな事情があるのは理解できる。
どちらかといえば環境面で描かれることが多い。
その育ち方とか不幸な家庭環境が・・・。
そこは僕も理解できる。
本人に原因があるわけではなく、周りの影響であることが。
しかし、本作の焦点は異なる。
描き方がこれまでの僕がイメージする内側と。
女性の内側ではあるが、これまでの内側とは違う。
女性の感覚がその世界に浸かることで変化するのは本作が教えてくれた。
どちら側から体験するか。
それは体験した者しか分からないんだろうね。
映画を観ないと分からないこと。
そして、映画を観ても分かりえない世界があることも。
もったいぶらずにまずは報告しておこう。
昨年12月のランニング距離は104km。
月間ノルマは達成。
パチパチ。
2023年は一年間、すべてノルマをクリアし完全達成。
パチパチ。
ついでに言えば、2022年も一度も未達成月がなかったので完全達成だった。
そう、2年連続完全制覇。
お~、それは凄い。
パチパチパチパチ。
ライバルはもうぐうの音も出ないだろう。
自己満足であるのは百も承知だが、
なんとか2年間、月間100kmを走り続けることができた。
2023年は年間1,280kmということか。
(記録は若干漏れているので、実際はもう少し長い)
達成したからと言って何かあるわけでもない。
表彰されるわけでもなければ、誰かが褒めてくれるわけでもない。
マラソン大会に出場しても速いわけじゃない。
タイムも縮まない。
あるのは自分へのこだわりだけ。
それもちっぽけな。
ただそれが自分にとっては大切だったり。
そんなもんでしかない。
本来12月は楽勝なはずだった。
22日までは順調だった。
しかし、忘年会続きのせいか、出張続きのせいか、油断したのか風邪を引いた。
そこで4日間、走れなかった。
楽勝モードから一気に危機状態に。
最終週の体調はイマイチだったが走った。
月末は復調し、なんとか30日に達成することができた。
この1年で1ヶ月でも未達成の月があれば諦めていた。
気持ちでクリアした最終月といえるだろう。
そんな12月だったが、久々に皇居も一周した。
この日は天気予報も雨だったので迷ったが、朝、止んでいたので走ることができた。
そんな日でも皇居はガチランナーが真剣に走っている。
雨とか関係ないわけね。
結果的にはここで走ったことも目標達成の要因にはなっている。
一年に一度くらいは皇居RUNはするといいね。
こうして2023年は完全制覇で終了したが、今年はどうするか。
目標は継続して月間100kmRUNを維持する。
しかし、これまでのようにはこだわらない。
あまり無理はしない。
負担は軽くして楽しく走る。
そんな一年にしたい。
それでも今月も目標達成目指し、頑張ります!
もちろん、仕事もね!
2024年の食べ物ブログは今日からスタートです。
今年も休むことなく美味しい情報を伝えていく所存でございます。
人気食べ物ブロガーとして揺るぎないポジションを築き、
今年はBS番組あたりに声を掛けて頂こうと思っています。
吉田類の「酒場放浪記」の後釜は是非、私を指名くださいませ。
よろしくお願い申し上げます。
新春第一弾らしく景気よく特別編と参りましょう。
向かったのは京都。
息子の一人暮らしもあと1ヶ月となります。
たまには贅沢させてあげるのもいいでしょう。
卒業祝いではありませんが、本人の希望するお店に行くこととしました。
「京都に生まれ、京都に愛されて二十余年」
のコピーにもある「京の焼肉処 弘 京都駅前店」に行ってきました。
京都市内に8店舗を展開する人気店で予約は必須。
お邪魔した際もきっちり時間が決まっていました。
京都らしいおもてなしもありながら、オペレーションも完璧でした。
和牛を一頭買いして無駄なコストを省き、
リーズナブルに提供するのも強みのようです。
コースもありますが、今回は食べたいものを食べる選択です。
まずは生ビールからスタート。
このサイズのジョッキで出てくるのが嬉しいですね。
タレは3種類。
このあたりもこだわりがあるようですね。
まずは和牛ユッケ。
弘サラダとキムチ盛り合わせで体を整えます。
そして、厚切り牛タン。
「いいじゃないか、いいじゃないか。」
このくらいの厚さが一番美味しいかも・・・。
そして、メインの今宵限りの盛り合わせ(5980円)。
こちらだけ金額を表示しておきましょう。
並んでいるの牛タン塩焼き、和牛カルビ、いちぼ厚切り、特選ラムイチ姿切り、
華咲ももみぞれ焼き、焼しゃぶ九条ネギ焼き、特選ロース、ハツ黒胡椒焼き、
めがねとなります。
めがねはどこの部位でしょうか・・・。
特選ラムイチ姿切りは一枚で網の大部分を占めてしまいます。
そうなると次に飲むのは岩城島ライムサワー。
普段、この系統は飲みませんが、おススメを頂くのは大切です。
これはお値打ちにお替りできるのがいいですね。
これってハラミだっけ?
ホルモンとミノで締める正当な食べ方。
そして最後は石焼ビビンバ。
これも定番。
お客さんは家族連れが多く、サクッと食べて帰る方も多かったですね。
「焼肉なのに飲まないなんて・・・」
そんなことを思ったりしますが、それは人それぞれ。
純粋に焼肉とライスで勝負するのも悪くありません。
制限時間になり、失礼することになりました。
いずれにしても美味しく楽しい夜。
今年もそんな日々を送れるといいですね。
ごちそうさまでした。
ビム・ベンダース監督といえば「パリ、テキサス」「ベルリン・天使の詩」。
大学時代に人気のあった監督の一人。
いつの間にか彼は日本人になっていた。
日本の繊細な季節感や日本人らしい感情、立ち振る舞いを見事に描く。
僕らにとって当たり前な日常が海外からすれば違和感に感じることも多い。
それをさらりとごく普通に映す。
ビム・ベンダースは日本人なんだ・・・。
そう思ってしまった。
本作は2023年のカンヌ国際映画祭コンペティション部門で、
役所広司が主演男優賞を獲得した作品。
話題性がある作品が昨年末に公開。
もっと早い公開でもいいと思うが、映画界ならではの事情もあるのか。
素晴らしい映画はいくつかに分類される。
観る者に考えさせる余裕がある映画がその一つ。
緊張しっぱなしの畳みかける作品もいいが、
本作のように静かに時間が流れ、映画と自分を溶け込ませる作品もいい。
描かれるのは平凡な日常。
何もなければ何もない。
いつも通り起きて、仕事に出掛け、風呂に入り、酒を飲み、本を読んで寝る。
規則正しく毎日が過ぎていく。
人によってはつまらない毎日かもしれない。
人によってはかけがえのない毎日かもしれない。
平凡の捉え方で日常のありがたさは変わる。
いや、経験や年齢によっても違うのかもしれない。
これが若者であれば、もっとチャレンジしろ!とか、
出会いを見つけよ!とか、発破をかけるだろう。
しかし、多くの経験を経た者にとっては、そんな発破は必要なく、
ただ忠実に自分に向き合い他人の邪魔をせず生きていくだけ。
人の眼も気にしない。
それだけで十分な価値はある。
果たして僕はそんな生き方ができるだろうか。
映画と共に歩みながら、何が幸せか?とふと考える。
それが考えさせる余裕のある映画。
ここでようやく理解できた。
なぜ、本作が年末の公開なのか。
年末年始にこれからの生き方をじっくりと考えさせたかったのだ。
なるほど!
(勝手な解釈です・・・)
観てない方は、今年の年始は長いので是非!
本作には東京都内の公共トイレがあちこちと登場する。
古臭いイメージはなく、どれもオシャレなデザイナーズトイレ。
(そんな表現はないか)
その施設も一見の価値ありだが、僕らはもっと環境に感謝しなきゃいけない。
そんなことも感じさせてくれた。
映画コラムニストとして2024年最初のブログ。
ブログの内容はともかく一本目としては相応しい作品。
僕の映画仲間の評価もすこぶる高い。
2023年1位の声も多かった。
自分にとっての「PERFECT DAYS」。
目指していきたいね。
新年あけましておめでとうございます。
2024年も元旦はルーティン。
初日の出を拝むために、朝RUNからスタート。
今年も庄内川から美しい景色を眺めることができた。
そして、これも恒例になりつつある我が家の玄関。
カミさんがこしらえてくれたしめ飾り。
年々豪華になるような気がするが、この華やかな雰囲気に相応しい一年にしたい。
年末年始は割とのんびりした計画。
年末に娘が帰省し、明後日に息子が帰省。
久々に家族で過ごす時間も増える。
今年は休みも長いし・・・。
その分、いろんなことを考える時間も増やせそう。
2024年はどう過ごしていくか。
そこもじっくりと考えたい。
昨年僕が頂いた役職や立場はこれ。
株式会社名大社 取締役会長
株式会社パフ 取締役
ふるさと就職応援ネットワーク 会長
FBAA日本ファミリービジネスアドバイザー協会 執行役員
株式会社ブライトプラネットワークス 顧問
西川塾 幹事長
クラブ愛知 副会長
愛知大学同窓会名古屋支部 副支部長
南山大学 非常勤講師
いつの間にか多くの役割を担うようになった。
中途半端に忙しかったが、逆に一つのことにのめり込むこともなかった。
モーレツに忙しいわけでもなく、あれこれするうちに時間が過ぎていった。
正直なところ、達成感はなかった。
そんな一年。
ありがたいと感じつつも、ちょっと厳しいと思うこともあった。
それは自分を確立できていない証。
今年はそこをはっきりさせたい。
自分がこれからどう役に立てるか、何ができるかを見極めていきたい。
そのためには今の役割を一旦、広げて継続する。
そして、その後、絞り込む。
今すぐ何かを変えるのではなく、じっくりと構えながら向き合っていく。
そんな一年にしたい。
今年も思いもよらぬ事も起きるだろう。
そんな時も動揺することなく、笑顔で対応したい。
コロナも落ち着き、さらにチャレンジもしやすくなる。
きっといい一年。
今年もどうぞよろしくお願いします。
毎年、年末にはタイトルようなブログを書いている。
立てた目標に対してどれだけ達成できたか。
そんなことをつらつらと書いてきた。
今年も書こうと思ったが、もっと重要なことがあるので今日は振り返りはしない。
年初のブログにそれっぽいことを書く。
では、もっと重要なこととは何か。
社会人になり34年。
過去にないほど達成したことがあった。
今年(12/30現在)、映画館で観た本数が81作品。
オンライン配信を含めれば93作品。
これだけ映画を観た本数は初めて。
ヒマだった大学時代は年100本以上観ていたが、働くようになってからは無理。
ようやここまで辿り着いた。
「な~んだ、そんなことか・・・」
とアホらしく思う方もいるだろうが、自称映画コラムニストとしては重要なこと。
映画館で81本とはそれなりに褒めてもらってもいいんじゃないかな?
えっ、違う?
すみません・・・。
日本映画が44本、外国映画が37本というバランスのいい内訳。
外国映画はアメリカ、フランス、韓国以外にもかなりいろんな国の作品に出会った。
フィンランド、ドイツ、イタリア、モンゴル、モロッコ、ウクライナ、アルジェリア・・・。
他にもあったかな?
映画を観ることでその国の文化や社会性を知ることができるのも素晴らしい。
せっかくここまで観たので、久々に自分の中のベストテンを発表したい。
思い込みと独善的。
言っておくが、数日後には1位と2位が入れ替わることもある。
それぞれの順位に大差はないので、根拠を聞かれても困る。
■日本映画 2023年ベストテン
1.Winny
2.市子
3.福田村事件
4.PERFECT DAYS
5.ロストケア
6.アナログ
7.リバー 流れないでよ
8.怪物
9.正欲
10.とべない風船
■外国映画 2023年ベストテン
1.シモーヌ フランスに最も愛された政治家
2.青いカフタンの仕立て屋
3.SHE SAID その名を暴け
4.オットーという男
5.キャロル・オブ・ザ・ベル 家族の絆を奏でる時
6.ワース 命の値段
7.モリコーネ 映画が愛した音楽家
8.SISシス 不死身の男
9.いつかの君にもわかること
10.非常宣言
全体的にバランスがいいように思えて偏っている(かな?)。
日本映画に関しては話題作がほとんど入っていない。
特にアニメは「THE FIRST SLAM DUNK」「君たちはどう生きるか」
「鬼太郎誕生 ゲゲゲの謎」もランク外。
叱られそうな感じ。
「ヴィレッジ」「BADLANDS」「波紋」「バカ塗りの娘」は迷ったが漏れた。
年末に「市子」や「PERFECT DAYS」が飛び込んできて、ベストテンをかき乱した。
(「PERFECT DAYS」は年明け早々のブログで)
総じて暗い映画ばかりになってしまった。
「アナログ」「リバー流れないでよ」が救いか・・・。
外国映画はかなり幅が広がった。
あえてそうしたわけではないが、結果的に8か国の映画を選んだことになる。
これだけでもハリウッド映画の時代が終わったことが窺えるかも。
個人的な嗜好も強いけど。
昨年は韓国推しだったが、なんとなくパターンが見えてきて今年は一本のみ。
それでも日本映画が学ぶ点は多い。
明日になったら、やっぱりこっちだなと順序が入れ替わる可能性もあるが、これが今年のベストテン。
おヒマな方はこれを参考にオンライン配信をご覧ください。
今年の振り返りは映画ベストテンで終了。
一年間、ありがとうございました。
来年もよろしくお願いします。
今から70年ほど前の実話。
同じようなストーリーは何度となく観てきた。
白人による黒人差別。
それがあたかも正しいことのように振舞う人たち。
客観的にみれば違和感はハンパない。
どうしてこんな行動ができるのか。
同じ人間で平等じゃないか。
まっとうな教育を受けてきた僕はそう思う。
他の日本人も同様。
当然の認識として受け止める。
しかし、それは全世界共通なのだろうか。
同じように冷静に物事を判断できているのだろうか。
当たり前が当たり前じゃない世界があると思った方がいい。
きっとこの作品も観て、不快に思う人もいる。
自分の常識は本作に登場する白人と何ら変わらない。
そう考える人もいるはず。
だからこの70年も前の事件を映画化するのには意味がある。
僕は「エメット・ティル殺害事件」は知らなかった。
それを知れただけでも大きな価値。
この事件をきっかけにアフリカ系アメリカ人の公民運動が活発になった。
吞気な僕はそんなことを初めて知り、
その運動が一人の女性の愛によって生まれたことに感動を覚えた。
子を想う母親の存在は絶大。
ここまでの力を発揮するには愛だけではなく勇気が必要。
それも中途半端な勇気ではない。
もし、母親が沈黙を通したのなら、時代は変わらなかったかもしれない。
時代を変えるのはいつも普通の人。
それも至極まっとうに生きている人。
本作はそれを証明してくれる。
立ちはだかる高い壁に通常なら諦める。
いわれのない誹謗中傷に傷つき、前に進めなくなる。
99%そうなるんじゃないだろうか。
だが、1%を諦めない。
本作は今もはびこる差別問題へのメッセージを強く感じるが、
同時に信じて前を進む大切さを教えてくれる。
平和に暮らすことは大事でそれを維持するのが僕らの使命だが、
そうではなくなった時に立ち上がれるかどうか。
強く生きる意志を自分に重ね合わせることも必要。
「ティル」ってどんな意味?
と映画を観る前に思っていた僕は反省をしなきゃいけない。
本作の製作はウーピー・ゴールドバーグ。
懐かしい感じがしたが、主人公メイミーの母親役として登場していた。
気づかなかった。
80年代、90年代の印象とは大きく違う。
30年以上経過しているので、当然か・・・。
その彼女はこんな作品で世に問いたかったのだろう。
「どこかで起きている悲劇は全員の問題です。」
このセリフを自分事として受け止められるか。
映画は多くのことを教えてくれる。
今年の食べ物ブログも今日が最後。
再び特別編となります。
そして今回は大好評の月末ラーメンブログ。
全国30万人のブログファンのざわつきがこちらまで伝わってきます。
どんな有名店を紹介するのか、
全国屈指の美味しいラーメンなのか、
期待感は膨らむばかりでしょう。
期待通りか、それとも裏切るのかは読者のラーメンに対する愛情次第。
前回の特別編に続き、今回も北陸。
福井名物は計画通りでしたが、今回は旅行中に感覚的に決めました。
人気ブロガーのようなお店選びをする人も少なくないでしょう。
福井から石川に抜けるには国道8号線を通ります。
ロードサイドには多くの飲食店が並びますが、目立ったのは8番らーめん。
石川県では有名なラーメン店。
大昔、岐阜の実家近くにも店舗を構えてましたが、
いつの間にか別の店に変わっていました。
東海地区の店舗も同様。
一時、出店ラッシュがあったと思われますが、今は数少ない店舗数。
それでも北陸では圧倒的な強さ。
どこの8番らーめんでも駐車場はいっぱいで繁盛していました。
それを目の当たりにしたら、行かざるを得ません。
せっかくなら本店がいいでしょう。
加賀市にある「8番らーめん本店」に行ってきました。
どうやらこれまで何度もリニューアルをしているようです。
新しい店構え。
そしてラーメン店には珍しいドライブスルーもあります。
アツアツのラーメンを持ち帰るのでしょうか。
店内も混み合っています。
家族連れ、老夫婦、独り者の中年男性とありとあらゆる客層。
対象を選ばないのが強さの理由かもしれません。
地元の方々に愛されている証のように感じました。
ここは定番を注文します。
野菜ちゃあしゅうめん 1001円
味は味噌、塩、醤油と選べますが、ここは定番の味噌にしました。
こちらのウリは野菜の量。
今でこそ野菜たっぷりのラーメンはあちこちで見られますが、
こちらがオープンした55年前は珍しい存在だったかもしれません。
そして、シンボルともいえる8の字が入ったナルト。
特別な味はしませんが、ブランドを維持する上には大切。
味噌ラーメンに大きな特徴があるとはいえません。
オーソドックスといえばオーソドックス。
しかし、飽きない味がファンにとっては欠かせないのでしょう。
野菜だけでも結構なボリュームなので、サイドメニューは必要ありません。
それでも多くの方がセットメニューを注文していました。
北陸人は食欲旺盛の方が多いのかもしれませんね。
それではこの1ヶ月のラーメンを紹介していきましょう。
ゆず塩ラーメン
辛味噌ラーメン
和風ラーメン
醤油ラーメン
横綱ラーメン
いつもと比べると少ない気がしますが、これくらいがちょうどいいのかも。
今年もいろんなラーメンを堪能しました。
来年もこの人気シリーズを継続できるよう、責任をもって仕事をします。
ごちそうさまでした。
来年も人気食べ物ブロガーをよろしくお願いします。