久々の特別編です。
いかに今までどこにも出掛けていないかが容易に想像できます。
今回は熱海。
一昨日のブログの流れと思われても仕方ありません。
さほど行動範囲は広くないようです。
地元で有名な、いや、観光客に有名なお店があると聞きました。
しっかりと押さえなければなりません。
熱海にも銀座があります。
熱海銀座商店街にある「熱海銀座おさかな食堂」さんに行ってきました。
待ち客は3組ほど。
その間に生簀とメニューを眺めながら、何を注文するか考えます。
ここはやはり大人気の「海鮮てっぺん丼」を頼むべき…
そう、頭を巡らせていると同行者が先にそれを選んでしまいました。
では、どうしようかと悩んでいると店内から威勢のいい掛け声が聞こえてきます。
「よいしょ、よいしょ」
「あ～、これね。よっし、これにしよう！」
ちょうどこれか贅沢丼かで迷っていましたが、背中を押してもらえました。
同行者はこちら。
海鮮てっぺん丼（小）です。
小でもネタはぎっしりと乗っています。
あら汁も迫力があります。
そして、運ばれてきたのがこちら。
釜揚げシラスどっさり丼ぶり 1480円
このシラス丼はお店のスタッフが「よいしょ、よいしょ」と掛け声を掛けながら、
シラスを丼に乗せていきます。
そのリズミカルな声についつい手拍子をしてしまいます。
反対側から写すとこんな感じ。
シラスが積み上げられてきます。
完成形がこれ。
本当は真横から写真を取るべきでした。
人気食べ物ブロガーとしては明らかに失敗。
インスタ映えとは程遠い写真になってしまいました。
しかし、肝心なのは写真ではなく、その美味しさを伝えること。
最初は刺身醤油で食べ、その次は胡麻だれをかけ味変を楽しみます。
最後はだし汁をかけ、さらっと頂く。
定番な食べ方で楽しませて頂きました。
もちろんシラスは同行者とシェア。
独り占めはよくありません。
シラスを肴に冷酒をやりたいところですが、我慢して一気にかき込みました。
「ふう、美味かった！」
美味しさが伝わったかどうかはともかく満足する食事でした。
時々は特別編をお送りしたいですね。
ごちそうさまでした。