やってまいりました。
大好評、月末のラーメンブログ。
「えっ、もう月末?」と思われる方も多いでしょうが、水曜日は今日がラスト。
今月は伏見シリーズで完結します。
会社を出て広小路通を名古屋駅方面に向かいます。
この通りには飲食店が並びまずが、他の店には目もくれず、ドンドンと歩いていきます。
ヒルトンホテルに差し掛かる交差点で立ち止まり、左手に構えるお店に入ります。
「三代目晴レル屋 名古屋伏見店」に行ってきました。
以前は晴レル屋さんとぎんやさん、フジヤマ55さんのコラボ店でしたが、
鶏白湯専門店に生まれ変わりました。
メニューが並んでいましたが、店内で考えればいいと中に入るといきなり現れた自販機。
こういった自販機の前では意外と何を選ぶか迷うもの。
それも後ろに人が並ぶと焦ってしまいます。
一般的にラーメン店の自販機は現金飲みの場合が多いです。
しかし、こちらは現金以外にも使えるので、そのステップが複雑でそこでも迷ってしまいます。
後ろのお客さんが親切に教えてくれたので助かりました。
少々、恥ずかしかったですね・・・。
オープン間もない店内は奇麗ですね。
いろんなメニューの中から選んだのがこちら。
鶏soba brown 990円
パッと見、ラーメンには見えません。
丼にもこだわりを感じます。
真上から写してみてもラーメンと思えないのは同様。
これからは見た目も勝負なんでしょう。
基本は鶏白湯鶏soba、他には鶏黒湯坦々soba、桜島純鶏つけsobaとあまり馴染みのない名称が並びます。
まずは基本に近いところから攻めるのが王道。
かなり濃厚なスープですが、こちらの選択で正解でした。
ラーメンには珍しくレンコンも入っています。
これがマッチするので不思議な感覚。
気づくとスープも飲み干してしまいました。
スープの量がほどほどなのが、よかったのかもしれません。
そして、恒例の先月から頂いたラーメンをアップしていきましょう。
卵とじラーメン
塩ラーメン
濃いスガキヤラーメン
叉焼麺
担々麺
鶏白湯そば
濃厚鶏白湯担々麺
なんだか担々麺と鶏白湯そばを混ぜたようですね。
チャーシューベトコンラーメン
この1ヶ月もいろんなラーメンを頂きました。
これから寒くなってくると更に回数が増えるかもしれません。
くれぐれも飲み会の締めに食べるのは気を付けたいですね。
ごちそうさまでした。