九州旅行が気になりますが、水曜はお肉の世界が続きます。
師匠を尊敬している証です。
円頓寺本町を抜け菊井町に向かい、「听（ポンド）」さんに行ってきました。
この漢字を読める方がどれだけいるでしょうか。
名前の由来は興味ありません。人気食べ物ブロガーの仕事ではありません。
そんなことより円頓寺界隈に詳しい食べ物ブログの読者は
「これは円頓寺か？ほとんど名駅じゃないか！」とクレームをつけるかもしれません。
しかし、それは大丈夫です。
円頓寺本町を抜けてきましたし、ちょっと角度を変えれば商店街を見渡せます。
円頓寺シリーズで問題はありません。
こちらのお店は外に向けてこのように熟成肉を「どうだ！」という感じで見せています。
つい、その豪快な肉塊に引き寄せられ、お店に入ります。
可愛らしいお店のスタッフがメニューを見せながら、親切に説明してくれます。
「今日は○○の××がおススメです。」
「ふむ、ふむ」
と頷きながら聞いていますが、30秒後には何を言ったかは忘れています。
「ところで一番のおススメは何ですか？」
とこれまでの説明を台無しにするような質問をしてオーダーします。
スタッフに厳しいのも人気食べ物ブロガーの仕事です。
お肉だけではダメです。栄養のバランスを摂らねばなりません。
バーニャカウダ。
野菜を食べることは大切です。お肉の前の準備運動です。
牛の形をした大根？カブ？が印象的です。食べてしまうのがモッタイナイです・・・。
たまには師匠のように上から写してみます。尊敬の証です。
そして、メインが出てきました。
ドーン！どうだ！
カタの塊 1ポンド 4160円。
細かい説明がありましたが忘れてしまいました。
ナイフで切るとこんな感じです。
「お～っ、なかなか、やるじゃないか・・・。」
いつものセリフが出てしまいます。
こちらは熟成肉といても和牛です。牧場も決まっています。
このように講釈もたれています。
「ふ～ん、初めて知った・・・。知ってたよ！」
人気食べ物ブロガーもエネオスのＣＭのようなコメントを吐いてしまいます。
〆はキーマカレーです。
これがまた美味しいのです。
かなりお腹がふくれた状態でしたが、いくらでも食べられます。
お代わりしたい気持ちをグッと抑えました。
「たまにはこんな豪勢な食事もいいもんだ。男の仕事は食べることだ。」
と都合よく解釈します。
これを一人で食べるのは大変なことです（笑）。
「なかなか、やるじゃないか・・・。」
同じセリフが2度も出てしまいました。
ごちそうさまでした。
次回はサッパリといきましょうか。
それとも肉シリーズで攻めましょうか。