どうも肉食系男子のヤマゾエです。
先日、オクダさんと某有名ステーキ屋さんに行ってきました。
ふと思ったことですが
営業職は、何故か目標達成をすると肉を食べたくなる生き物だと思います。笑
エプロンが似合うオクダさん。
金曜日の夜ということもあり、少し並びましたが、15分ほどの待ち時間で店内に案内されました。
東京では立ち食いで回転をよくしているみたいですが、名古屋の店舗では椅子があります。
それでも、他のステーキ店よりは間違いなく、お客さんの回転はいいと思います。
注文はまず、好きな部位とおおよそのグラム数をカウンターで伝えます。
店員さんがデカイ肉の塊を目の前で豪快にカットして、測りに乗せてくれます。
お肉屋さんと同じで測り売りで1グラムあたりのお値段になります。
これも、肉を今から食うぞ!!
とやる気を出す演出してくれます。
そして、程よくミディアムレアに焼かれた肉が鉄板の上に乗ってやってきます。
付け合せは少しのコーンとオニオンのみ!
これも潔い。
野菜が多いと水分で鉄板が水浸しになるステーキをよく見ますが、これは違います。
みよこのボリュームと肉感!!
とにかく肉を腹いっぱい食べたい!!
そんな、時にオススメです!
次は、ハンバーグが美味しいと聞いたのでハンバーグに挑戦したいと思います。