クラフトジンについて！

こんにちは！

社会人5年目のコノシマです。

早いもので今年もとうとう1か月を切り、

年末の師走の慌ただしい感じを味わっている今日この頃です。

さて今回は最近ハマっているクラフトジンについて紹介します！

クラフトジンとは、ハーブやスパイスなどを用いて、作り手が様々なアレンジを加えた蒸留酒「ジン」のことです。

ハマるきっかけになったクラフトジンがこちら。

”アルケミエ”というシリーズのラベンダージンになります。

お店でいただいたので1杯しか飲めませんでしたが、

華やかさもありつつ優しい香りで、度数は高いはずなのにお酒感もあまりなくとても飲みやすいお酒でした！！

こちらのジンをつくっているのは辰巳祥平さんという方。（詳しくはコチラ）

業界では有名な方なようで、様々なコラムや雑誌にも取り上げられているようです！

そしてなんとこのお酒を造っている「辰巳蒸留所」は郡上八幡にあるんです！！！

『え！？郡上八幡にこんなところあったの！？！？！！』という衝撃と、

『ええ！？？！！めちゃ世界観のあるアートワークしてるやん！！！？！？？！』

というまた違った衝撃を受けました笑

（よければ上記リンクからFacebookを見てみてください！）

ぜひこの美味しいジンをおうちでも飲みたい！！！と

オンラインショップなど色々探しましたが

売り切れていたり転売されておりめちゃくちゃ高くなっていたりと

購入することはできませんでした…。

上記のラベンダーの他にも様々なボタニカルジンが出ており、

金木犀や柚子など季節の岐阜県でとれるもので蒸留しているそうです。

次回、地元に帰省した時にでも探してみようと思います…！

そのため代わりといっては何ですが、

三重で製造されている「伊勢神」というクラフトジンで家飲みを充実させています！

こちらも負けず劣らずおススメです！！！

（すでに無くなりそうなのは悪しからず笑）

あおさ・伊勢茶（ほうじ茶）・みつ葉と日本人になじみ深い柚子・梅・生姜の６種類の植物を使用したクラフトジンで、

ジンジャーエールで割って飲むと爽やかかつ、より飲みやすい◎

こちらはオンラインショップで購入できます。

もしよければ調べてみてください～！

今年最後のブログがお酒の話なのも少しどうかと思いましたが、

私らしいと思ってもらえたら幸いです…！笑

少し早いですが、今年1年もお世話になりました。

よいお年をお迎えください◎

以上、コノシマでした～！