こんにちは！名大社の梅原です☆
最近の社員ブログを見て頂ければわかりますように、名大社では、2週連続で結婚のお祝いごとが続き、心からあやかりたい、あやかりたい！と思っている今日この頃です！（笑）
とりあえず、夜は炭水化物を控える、お昼は会社の周りを歩くなど、ダイエットは継続して続けていますが、
友人からお肉の誘惑が・・・・
皆さん、肉フェスってご存知ですか？
「普段なかなか食べに行くことのできない全国各地の有名店や行列店を集め、
さまざまなジャンルの肉料理を一堂に楽しんでいただく」がコンセプトの日本最大級のフードイベントです。
https://nikufes.jp/
ちょうど3連休の期間にナゴヤドームの特設会場で開催しているということで、行ってしまいました！！
土曜日の午前中に行きましたが、タイミングが良かったのか、わりと空いていてありがたかったです。
とにかく肉の名店が勢揃い！！では、気合いの食レポに参りましょう！
はじめはガツンと、「焼肉 清左ヱ門」のハラミのレアステーキ
お肉は耳たぶくらいの肉感のあるほどよい柔らかさ・・・
ハラミの希少部位「さがり」を使用しているそうで、塩こしょうのみのシンプルな味付けだったので、肉本来の味が楽しめました！
そして、「京都きむらてつ」の牛サーロインカツレツ！
サーロインの上に九条ネギたっぷりわさび醤油でさっぱりなのが京都らしい！
最後の〆は、馬喰一代の飛騨牛ローストビーフ握り！！
飛騨牛のジューシーなローストビーフをオリジナル塩だれで食すスタイル！
酢飯が食欲をそそります！
あとはデザート（？）として、「牛もつ専門店 鍋秀」のプルプルもつ鍋！
実は、もつ鍋は三本の指に入るほど大好物なのです！
味付けは醤油なのであっさりしていますが、一口で牛モツの出汁のコクが体に染み渡ります・・・・
半年分くらいの肉を食すことができたかな〜という感覚です！
ご飯をかきこみたい衝動を我慢したにも関わらず、丸くなって帰ってきました・・・
まあでも仕方ない！お肉を堪能できた一日でした！！